Olla de presión eléctrica de 24 tazas Cuisinart
Reduzca el tiempo que pasa en la cocina preparando comidas con la ayuda de esta olla a presión eléctrica de 24 tazas, que reduce los tiempos de cocción hasta en un 70% en comparación con los métodos tradicionales de cocción en estufa.
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Descripción
Especificaciones:
- Capacidad: 6 Qt.
- Carcasa de acero inoxidable cepillado a prueba de huellas dactilares
- Termostato digital
- Control de botón pulsador para opciones de cocción y ajustes programados
- Temporizador de 99 minutos y pantalla LED de cuenta regresiva
- Asas laterales de toque frío
- Olla de cocción antiadherente
- Incluye soporte (apto para lavavajillas)
- 1000 vatios
- Incluye libro de recetas.
Configuraciones de la Olla a Presión
• Baja Presión
• Alta Presión
• Dorado – Esta temperatura preestablecida permite cocinar a fuego alto, sin la tapa, antes de cocinar a presión. Dorar los alimentos en una pequeña cantidad de grasa de esta manera sella las superficies exteriores de las carnes y verduras, produciendo un exterior visualmente atractivo y sabroso con un interior húmedo y tierno.
• Sofreír – La temperatura preestablecida, realizada antes de cocinar a presión con la tapa quitada, le permite ablandar rápidamente las verduras en una pequeña cantidad de grasa o líquido sin dorar, y cocinar elementos como el arroz (Arborio, integral, Carnaroli, blanco, etc.) para pilafs y risottos.
• Hervir a Fuego Lento – Esta temperatura preestablecida le permite cocinar líquidos a una temperatura más baja. Se utiliza principalmente para terminar de cocinar algunos ingredientes, es decir, agregar ingredientes a un risotto, salsa o guiso o para continuar el proceso de cocción para lograr la textura deseada.
• Mantener Caliente – Mantiene la comida cocida caliente durante hasta 12 horas. Función Automática de Mantenimiento de Calor: Cuando la pantalla LED llega, la olla a presión cambia automáticamente a la temperatura de Mantener Caliente. La luz de Mantener Caliente se encenderá y la unidad emitirá un pitido para indicar que la cocción está completa.
Dimensiones: 12.2″D x 12.2″W x 13.2″H pulgadas
Peso aprox.: 12.57 Libras
Potencia: 1100 vatios
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